A sx Frate Domenico con Osvaldo Bevilacqua
• CHI E': É uno dei 3 monaci Cistercensi della Certosa di Trisulti, l'ultimo frate erborista; ancora oggi raccoglie personalmente le erbe dei monti Ernici, alle quali ha dedicato alcune imperdibili pubblicazioni.
A lui é affidata la cucina. Ancora oggi, ogni giorno, prepara pranzi e cene per i monaci e, spesso, accoglie di persona gli ospiti. La sua notorietà è aumentata dopo l'incontro con Osvaldo Bevilacqua, la sua intervista è stata il clou della puntata del 2016 di Sereno Variabile (Rai2), realizzata tra Collepardo e Vico nel Lazio, con il coordinamento di Luciano Rea di Ciociariaturismo.
Un suo sorriso riempie il cuore di chi lo incontrerà per la prima volta…se non lo troverete in monastero é sicuramente alla ricerca delle erbe dei monti Ernici.
• NATO A: Morino (Aq) 7/02/1935
• DOVE VIVE: Certosa di Trisulti
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(Ultimo aggiornamento: 25 Maggio 2021)