Dolci

Nell’ampio territorio della provincia di Frosinone i dolci e prodotti da forno sono delle autentiche prelibatezze, come ad esempio gli amaretti, le ciambelline al vino, le pigne di Pasqua, le uova stregate. I dolci tipici della Ciociaria sono spesso legati anche alla tradizione natalizia, torroncini di pasta reale, panpepato, panfrutto, serpentone, canascionetti, mostaccioli.